Dôle Blanche "Le Patricien"

50 cl
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7,60 CHF
Beschreibung

Wie ihre Schwester, ist der Dôle blanche das Resultat einer Mischung zwischen Pinot noir und Gamay. Seine Lachsfarbe wird durch ein schonendes Pressen und die sofortige Kelterung erreicht. Wir wählen die fruchtigsten Trauben aus, um ihm mit der Zusammen-setzung und dem Duft von Himbeeren und Walderdbeeren eine erfrischende Struktur zu geben. Ein idealer Wein für einen Aperitif unter einer Pergola oder ganz einfach mit Eglifilets zu geniessen.

Trinktemperatur zwischen 12° und 14° C

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