Heïda "Le Patricien"

75 cl

17,70 CHF
Description du produit

Le vin des païens (ou des Heïden, en Haut-Valaisan), c'est sous cette dénomination que le Savagnin Blanc a colonisé les premières parcelles valaisannes. Il était alors vif, tendu et peu aromatique. Aujourd'hui, avec la régulation des récoltes et les transformations culturales, il donne un vin équilibré, marqué par des notes florales. Il accompagnera les plats de viande séchée, le poisson et les mets aux fromages: de véritables mets de seigneurs.


A consommer entre 14 et 16°C.

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