Dôle Blanche "Le Patricien"

75 cl
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12,20 CHF
Description du produit

 

Comme sa soeur de couleur, la Dôle blanche est le résultat de l’assemblage de Pinot noir et de Gamay. Sa teinte saumonée est obtenue par un pressurage doux et immédiat consécutif à l’encavage. Nous sélectionnons les raisins les plus fruités pour conférer à l’assemblage des notes de framboise, de fraise des bois soutenu par une structure rafraîchissante. Vin idéal à déguster lors d’un apéritif sous une pergola ou tout simplement en savourant des filets de perche.   

A consommer entre 12 et 14 oC.

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