Dôle "Le Patricien"

75 cl
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14,00 CHF
Description du produit

 

La Dôle est le fruit de l’union entre Pinot noir et Gamay, désignés respectivement au siècle dernier sous le nom “Petite Dôle” et “Grande Dôle”, marquant l’origine française des premiers ceps. Utilisé pour sa structure, le Pinot noir, en part prédominante, en constitue la charpente. Le Gamay, avec son fruit et sa corpulence, donne à l’assemblage son côté framboise, fraise et mûre. Sa garde se situe entre 3 et 6 ans, donnant un vin accompagnant à merveille un magret de canard. 

A consommer entre 16 et 18 oC.

Nos rencontres

  • 27 mars : Dégustation à Malleray (BE)- REPORTEE AU VENDREDI 11 SEPTEMBRE, MEME LIEU, MEMES HEURES

    1-6 avril : Divinum à Morges - ANNULE

    21-23 mai : Caves ouvertes en Valais

     

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Actualités

  • Annulation de la dégustation de Steinmaur du samedi 28 mars 2020 

    Nous regrettons également de devoir annuler notre rendez-vous en terre zürichoise. Aucune date de remplacement n'a encore été fixée. Nous vous donnerons plus de nouvelles dès que nous en aurons.

     

    Report de la dégustation de Malleray du vendredi 27 mars 2020 au vendredi 11 septembre 2020

    Nous regrettons également de devoir annuler notre rendez-vous chez nos amis du Jura Bernois. Nous vous donnons d'ores et déjà rendez-vous le vendredi 11 septembre à la Grand Rue 52, 2ème étage de 17h à 20h... 

     

    Annulation du salon Divinum du 1er au 6 avril 2020

    L'organisateur nous a annoncé la semaine dernière l'annulation du salon Divinum.