Humagne Rouge "Le Patricien"

75 cl
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18,20 CHF
Description du produit

 

Cépage autochtone de notre pays, l’Humagne rouge a été introduite par les patriciens romains régissant notre province éloignée de la capitale. Généreux et aux grandes baies, il demande une rigueur dans le réglage de sa charge, avant les vendanges. Le faible rendement de nos vignes permet d’obtenir un vin concentré, aux arômes épicés et sauvages, dont l’apogée se situe entre 6 et 8 ans. Il apprécie particulièrement la compagnie des viandes de chasse et des sauces relevées.

A consommer entre 16 et 18 oC.

Nos rencontres

  • 12 juin : Soirée vins et tapas au Moléson

    28, 29 et 30 août : Caves ouvertes en Valais

    11 septembre : Dégustation à Malleray 

    12 septembre : Dégustation de Boisy, Lausanne

    30-31 octobre et 1er novembre : Dégustation à Burgdorf

     

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Actualités

  • Nouvelles dates pour les caves ouvertes du Valais !

    Nous vous accueillerons dans nos murs du 28 au 30 août prochain ! Animation, raclette et nus crus en dégustation, voilà ce qui vous attend ! N'hésitez plus et passez nous dire bonjour.