Syrah "Le Patricien"

50 cl
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12,50 CHF
Description du produit

 

Cépage emblématique des Côtes du Rhône, la Syrah a conquis l’ensemble de la planète. Nous l’avons introduite aux détours des années 1990 et lui avons réservé les terres rôties d’Uvrier et de Ban. Généreuse, elle demande un suivi intransigeant au niveau du rendement. Bien réglée, elle donne un vin puissant, corpulent aux arômes poivrés et épicés. D’une garde de 8 à 10 ans, elle s’accorde avec des vieux fromages, des fondues chinoises, des grillades marinées ou des viandes braisées.

A consommer entre 16 et 18 oC.

Nos rencontres

  • 19 février : Après-ski, Place d'Ycoor, Crans-Montana (VS)

    6-8 mars : Salon des Vins et Terrois, Crans-Montana (VS)

    13-14 mars : Dégustation chez Heinrich 109 à Zürich (ZH)

    21 mars : Dégustation en terres vaudoises à Lausanne (VD)

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Actualités

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