Triumvirat rouge

75 cl
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22,00 CHF
Description du produit

 

Trois vins pour marquer l'excellence issus de trois cépages emblématiques de notre terre, mûris et soigneusement sélectionnés pour en extraire "la substantifique moelle".
L'assemblage rouge se veut félin, complexe et harmonieux. Le Cabernet Sauvignon, la Syrah et le Diolinoir sont des cépages puissants, épicés et fruités. Un passage partiel en barrique apporte une touche tannique et des arômes de mocca, de café et de toast grillé. Le subtil équilibre entre ces composantes atteindra son apogée dans les 6 à 8 ans. L'assemblage accompagne à merveille les viandes rouges et les plats de fromages d'alpage. Un grand cru, assurément !

A consommer entre 16 et 18 oC.

Nos rencontres

  • 12 juin : Soirée vins et tapas au Moléson

    28, 29 et 30 août : Caves ouvertes en Valais

    11 septembre : Dégustation à Malleray 

    12 septembre : Dégustation de Boisy, Lausanne

    30-31 octobre et 1er novembre : Dégustation à Burgdorf

     

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Actualités

  • Nouvelles dates pour les caves ouvertes du Valais !

    Nous vous accueillerons dans nos murs du 28 au 30 août prochain ! Animation, raclette et nus crus en dégustation, voilà ce qui vous attend ! N'hésitez plus et passez nous dire bonjour.