Heïda "Le Patricien"

75 cl
17,40 CHF
Beschreibung

Der Wein der Heiden (oder le Païen im Unterwallis), unter diesem Namen wurde der Savagnin Blanc auf den ersten Parzellen im Wallis angebaut. Er war hell, angespannt und wenig aromatisch.Heute, mit der Regulierung der Erntemengen und dem Kulturwandel, ergibt sich ein ausgewogener Wein, welcher sich durch blumige Noten kennzeichnet.Er passt zu Trockenfleisch, Fisch und Käsegerichten: eine echte Delikatesse des «Herrn».

Trinktemperatur zwischen 14 und 16 °C.

 

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